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胆固醇高吃什么好,8种降低胆固醇的食物

2020-08-06 11:49:40  作者:www.38zj.com  来源:时尚之家 饮食健康  查看:1133次

  胆固醇高非常不利于人们的身体健康,并且胆固醇高的人群还常常会有头晕胸闷、过度肥胖、皮肤出现肿块等不良症状,所以出现胆固醇高的情况一定要及时调理,那么胆固醇高吃什么好呢?一起来了解一下吧。

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  8种降低胆固醇的食物

  1.玉米

  玉米是非常营养的粗粮,并且玉米中含有丰富的卵磷脂、微量元素、以及维生素等成分,食用不仅能补充身体营养,还可以降低身体胆固醇。

  2.柚子

  柚子肉中含有大量维生素C和膳食纤维,能够降低血液中的胆固醇水平。其次,柚子肉中还含有钾、钙、铁、磷等微量元素,也有助于降低血液粘稠度,保持血管弹性,对预防心血管疾病有利。

  3.海带

  海带中含有丰富的牛磺酸,这种物质可以降低胆汁的胆固醇,有效降低血压。海带中的食物纤维褐藻酸也可以抑制人体吸收胆固醇。

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  4.胡萝卜

  胡萝卜的营养非常丰富,里面含有丰富的维生素和果胶酸钙,可与胆汁酸发生化学反应,通过粪便排出体外。体内胆汁酸的产生需要血液中的胆固醇,因此吃胡萝卜可以降低血液中的胆固醇水平。

  5.山楂

  已有实验证实,山楂具有降胆固醇的作用,这主要是因为山楂中所含有的果胶、黄酮类化合物和有机酸。山楂中的黄酮类化合物能够扩张血管,改善血管弹性,增加血流量,有助于降低血压和血液中的胆固醇水平。

  6.黄豆

  豆类是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物,每天吃28克的豆类食物,可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和叁酸甘油脂。想要降低胆固醇,可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。

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  7.苹果

  苹果的降脂作用主要源于其丰富的果胶,这种水溶性膳食纤维可与胆汁酸结合并排出体外,为了补充被消耗的胆汁酸,机体就需要代谢更多的胆固醇,因而体内的胆固醇含量也随之下降了。研究证实,经常吃苹果的人胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

  8.大蒜

  纽约的研究人员研究发现,大蒜可以降低总胆固醇,也可以降低坏的胆固醇。在西雅图的实验也发现,每天服用1粒相当于3瓣大蒜的大蒜油丸,也可以增加23%好的胆固醇。

  相信大家看完上文的介绍后,对胆固醇高吃什么好已经有了自己的认识了,希望以上内容可以帮助到大家。

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