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冬至美食----河南人冬至吃捏冻耳朵

2016-01-03 00:55:40  作者:www.38zj.com  来源:时尚之家 特色小吃  查看:1104次

  冬至美食----河南人冬至吃捏冻耳朵

  

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  吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子”,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。


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