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鸡肉蒸着吃怎么做好吃,肉质鲜嫩好吃极了

2020-08-01 21:39:01  作者:www.38zj.com  来源:时尚之家 家常菜谱  查看:1186次

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  天冷了,我们每天做饭都追求简单,而且是好吃简单的美食,做法简单还好吃的美食在冬天里是特别受欢迎的,冬天人都比较懒惰,而且水也比较冻,这个时候每个人都不想下厨房,但是为了家人和孩子能够吃上一口香喷喷的饭菜,就迫不得已又走进了厨房。

  相信大家都知道鸡肉的做法有很多,有土豆焖鸡,烤鸡,姜葱鸡,白切鸡等等。今天我是要给大家带来鸡肉的新做法,准备的食材简单,做法也是简单,而且步骤不复杂,一看就懂,是最适合冬天吃的美食。

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  鸡肉蒸着吃怎么做好吃

       在我们家做鸡肉的时候,从来都不会去学复杂的一些方法,鸡肉在我们家只需要简单的四个步骤,然后上锅蒸一蒸就可以上桌的,这样子做出来的鸡肉,肉质鲜嫩,老人都能咬得动,所以在我们家做出来的鸡肉,老人小孩都是抢着来吃。

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  【食材准备】:鸡肉半只,葱,生姜,食用盐少许;

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  【具体做法】:

  第一步将买回来的鸡肉清洗干净,千万不要切开,直接一整块放入清水中浸泡一下。

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  第二步,在浸泡的过程中,我们将生姜和葱这些食材都切好,生姜切片,葱切长段。

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  第三步,将清洗干净的鸡肉放入一个容器中,然后加入生姜,葱少许的花生油,然后食用盐戴上手套,用手涂抹均匀之后腌制15分钟。

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  第四步,锅中烧开水后,然后把整会计都放下去,盖上盖子蒸20分钟。蒸熟的鸡肉之后直接戴上手套,撕成小块就可以上桌吃啦。

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  【小贴士】:

  鸡肉的新做法对鸡肉的挑选非常的重要,我们一定要选嫩一点的鸡肉,不能选老的鸡肉,不然蒸出来是搅不动的。

  蒸熟透的鸡肉本身就非常的入味,有股葱还有食用盐的味道,吃起来非常的棒,如果重口味一点的可以加入少许的辣椒。

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  在冬天里我们对美食的享受也不能忽略,多吃点鸡肉可以滋补我们的身体,补充我们的营养,间接的可以起到驱寒保暖的作用,而且鸡肉新做法简单易学,自己在家也可以学着来做,简单好吃的美食,一定要点赞收藏起来。

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