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[家常菜谱]

 
炙子烤肉的腌肉配方 天冷了就该吃这肉
炙子烤肉的腌肉配方 天冷了就该吃这肉2020-01-19  天气变冷了,又到了吃羊肉的季节了,羊肉是热性食物,秋冬季节吃再合适不过了。吃完羊肉身体暖洋洋的,对于体虚怕冷的人来说,是很好的滋补肉食品。   老北京人喜欢吃羊肉,最著名的就是...[全文]
老干妈炒菜怎么做好吃 杏鲍菇、新鲜猪肉做法
老干妈炒菜怎么做好吃 杏鲍菇、新鲜猪肉做法2020-01-19  【准备食材】:杏鲍菇、新鲜猪肉   【准备辅料】:老干妈、油盐、生抽、姜、青红辣椒、老抽、淀粉   Step1 :将猪肉洗净后切成薄片放入容器中,加入适量的淀粉、老抽腌制一下。   Ste...[全文]
爆炒猪腰子的家常做法 鲜香美味很多人不会做
爆炒猪腰子的家常做法 鲜香美味很多人不会做2020-01-18很多时候,我们在家里宴客,都会害怕做的菜不好吃,因此直接叫外卖,那还不如直接出去吃了。在家里招待客人,能够给客人一个温馨的家的感觉,所以如果是比较亲密的客人,我们还是选择在家里招待...[全文]
烧茄子家常怎么做好吃 茄子炒西红柿的家常做法
烧茄子家常怎么做好吃 茄子炒西红柿的家常做法2020-01-16  材料:紫茄 1个 / 面粉 150g / 西红柿 1颗 / 青椒 1根 / 鸡蛋 1个 / 大葱 1段 / 大蒜 4瓣   调料:生抽 1瓷勺 / 蚝油 1瓷勺 / 盐 2茶匙 / 白糖 1茶匙 / 淀粉 少许   ▼ 1. 处理食材:茄...[全文]
家庭炖鸡最好吃做法 铁锅炖鸡好吃的飞起
家庭炖鸡最好吃做法 铁锅炖鸡好吃的飞起2020-01-14最近猪肉涨价涨的厉害,已经吃不起了,今天买了一只鸡,还是鸡肉好吃又实惠,铁锅炖鸡,肉食动物的最爱,好吃的飞起!...[全文]
猪蹄怎么做好吃不油腻 做麻辣猪蹄别直接下锅煮
猪蹄怎么做好吃不油腻 做麻辣猪蹄别直接下锅煮2020-01-14  猪蹄怎么做好吃?做麻辣猪蹄,别直接下锅煮,多加这2步!   麻辣猪蹄肉皮软弹、蹄筋儿香弹,味道鲜辣,如今已经成为许多路边摊或饭店的特色菜,不过许多人在家做麻辣猪蹄时,常有一个误区...[全文]
青椒炒肉丝的家常做法窍门 非常符合我们大众的口味
青椒炒肉丝的家常做法窍门 非常符合我们大众的口味2020-01-13  猪肉是炒菜时并不可少的一种食材,虽说现在的猪肉价暴涨,但小编还是会忍不住想买一些拿来配菜,不晓得你们那的猪肉现在涨到多少钱一斤了,反正在我们这边已经卖到35块钱一斤了,的确贵死了...[全文]
虾皮炒豆腐的家常做法 便隔三差五吵着要吃
虾皮炒豆腐的家常做法 便隔三差五吵着要吃2020-01-13  豆腐、腐竹、豆皮等是常见的豆制品,豆制品的口感好价值丰富,且可以经受多种烹饪,而在众多豆制品中,要以豆腐最为常出现在人们餐桌,红烧豆腐、麻婆豆腐、脆皮豆腐等等,每一种不同做法都...[全文]
炒鸡胗是生炒还是用水焯一下 鸡胗最简单的家常做法
炒鸡胗是生炒还是用水焯一下 鸡胗最简单的家常做法2020-01-11  鸡肉是很好的滋补美食,其肉质鲜嫩细腻深受人们的喜爱,它的做法也是相当丰富,生活中最常吃的有炖鸡、炒鸡、炸鸡等等,不但是招待客人的硬菜也是下酒下饭的好菜,你喜欢吃鸡肉吗?鸡身上有...[全文]
炖鸡汤放什么材料 炖鸡是炒过炖还是直接炖
炖鸡汤放什么材料 炖鸡是炒过炖还是直接炖 2020-01-10  南方人大多比较喜欢喝汤,尤其是在冬季,气温降低之时,喝上一碗浓香温暖的汤水,那感觉实在是太舒服了,在体验美味的同时,还享受到了滋补,汤品的种类有很多,其中比较受欢迎的应该是骨头...[全文]
白菜苔怎么做好吃 猪油渣炒大白菜苔做法
白菜苔怎么做好吃 猪油渣炒大白菜苔做法 2020-01-09   猪油渣炒大白菜苔   【食材配料】:   白菜苔500克、猪油100克、生姜5克、蒜末5克、蚝油8ml、食盐、胡椒粉、鸡精适量。   【正确做法】:   1.先将白菜苔掰成小段,然后清洗2遍,...[全文]
干豆腐皮怎么做好吃 尖椒炒干豆腐做法介绍
干豆腐皮怎么做好吃 尖椒炒干豆腐做法介绍2020-01-09  干豆腐皮怎么做好吃?干豆腐是一种大豆制品,薄薄的一张,豆香浓郁,口感软嫩还有嚼劲。我国东北地区以品质优异的大豆为原料制成的干豆腐更是全国知名。干豆腐中含极丰富的大豆蛋白和多种氨...[全文]
糖醋辣白菜的家常做法 天天吃不腻
糖醋辣白菜的家常做法 天天吃不腻2020-01-07  此蔬菜我家一周吃3回,回回吃干净,好吃又下饭,天天吃不腻!要说小时候冬天最长吃的菜,那就要说是白菜莫属啦,那时候的冬天的菜市场并没有现在这样丰富多彩,所以家家户户都会囤很多的白菜...[全文]
腊肉配什么菜最好吃 炒腊肉用什么配菜 腊肉将什么配菜炒好一点
腊肉配什么菜最好吃 炒腊肉用什么配菜 腊肉将什么配菜炒好一点2020-01-05  它和腊肉一起炒,天然清肠高手,越吃越瘦!   我们做这个儿菜炒腊肉的时候,先准备下食材,儿菜3个,腊肉一块,盐适量,胡椒粉适量,食用油适量,大蒜少许。   1,要把儿菜清理下,然后...[全文]
嫩爆牛肉粒做法步骤 牛肉做小炒肉都非常美味
嫩爆牛肉粒做法步骤 牛肉做小炒肉都非常美味2020-01-05  逛市场买了很多新鲜的牛肉回来,天一冷我喜欢多给家人做些牛肉吃,牛肉是高蛋白食品,脂肪含量少,多吃点也不用担心会长胖,经常健身的朋友都知道,吃牛肉比吃猪肉好,赶上新鲜我就一次多买...[全文]
疙瘩汤的疙瘩怎么弄 西红柿疙瘩汤做法小技巧
疙瘩汤的疙瘩怎么弄 西红柿疙瘩汤做法小技巧2020-01-04  我就特别喜欢喝疙瘩汤,平时在家里吃不够,每次和朋友出去聚餐,也会点上一份西红柿疙瘩汤或者海鲜疙瘩汤,即使经常吃,每次吃的时候还是感觉好吃到起飞。   疙瘩汤虽然吃起来好吃,但是...[全文]
红烧牛肉的做法最正宗的做法
红烧牛肉的做法最正宗的做法 2020-01-03  今天给大家介绍的美食就是红烧牛肉。今天吃方便面的时候才发现,红烧牛肉在很大程度上,已经被认为是方便面的一种口味。   其实,红烧牛肉是一道香味扑鼻又美味的家常菜。红烧牛肉在准备...[全文]
炒鸭肉的做法大全家常 鸭肉怎么做好吃又没腥味
炒鸭肉的做法大全家常 鸭肉怎么做好吃又没腥味2020-01-03  鸭肉具有很高的营养价值,有滋补的作用,味道也很美味,但是在煮之前如果处理不当,煮出来的鸭肉会有一股浓烈的腥味,那么该如何处理鸭肉才能够既美味又不腥呢?不用担心,今天就给大家分享...[全文]
豆腐皮怎么做好吃 干豆皮的做法大全家常
豆腐皮怎么做好吃 干豆皮的做法大全家常2019-12-31  豆皮儿在我们日常生活中也是一种很常见的食材,一般大部分地区把豆腐皮叫“千张”,东北特有的豆腐皮叫“干豆腐”,这二者虽然都是豆腐皮,但是还是有差异的。大部分地区的千张要比东北地区...[全文]
芹菜炒腐竹怎么做好吃 清炒芹菜腐竹的做法步骤
芹菜炒腐竹怎么做好吃 清炒芹菜腐竹的做法步骤2019-12-30   芹菜炒腐竹   【食材】芹菜100克、腐竹90克、黑木耳30克、盐1茶匙、鸡精少许   【做法】   1、准备好芹菜、腐竹、黑木耳等食材,将芹菜叶子、根部摘去后清洗干净。腐竹是提前清水泡...[全文]