设为首页 | 收听微博 |
网站地图 | 加入收藏
您现在的位置:时尚之家 > 美食 > 地方菜 >

天荡薇菜鱼丝

2015-01-31 23:13:47  作者:www.38zj.com  来源:时尚之家 地方菜  查看:16次


材料:
主料:鱼肉200克、薇菜干150克、鸡蛋2个
做法:涨发后治净,鱼肉去骨切丝加料酒腌后用蛋清、湿淀粉上浆,鱼丝放6成热的油中划散捞出。
锅留底油,放葱姜、干辣椒丝煸出香味,加薇菜、清汤、盐、味精、胡椒粉、料酒炒匀勾芡,倒入鱼丝翻勺出锅即成。


上一篇:山西过油肉
下一篇:山西过油肉

相关推荐

热门看点